Banalnie prosta w wykonaniu konfitura, a do tego szybka. Zapach podczas gotowania owoców jest obłędny!
Składniki:
- 900 g borówek amerykańskich
- 3/4 szklanki cukru
Z takiej ilości owoców wyszedł mi litr konfitury (2 małe słoiczki i 1 większy). W razie potrzeby dosłodzić - z taką ilością cukru konfitura jest lekko kwaskowata, ale taka smakuje mi najbardziej.
Przygotowanie:
Borówki przebrać i opłukać. Przełożyć do szerokiego garnka lub na patelnię z grubym dnem. Dodać cukier i wszystko razem gotować przez około 10 minut.
Borówki przebrać i opłukać. Przełożyć do szerokiego garnka lub na patelnię z grubym dnem. Dodać cukier i wszystko razem gotować przez około 10 minut.
Słoiczki i zakrętki wyparzyć i przelać do nich gorącą konfiturę. Zakręcić i studzić odwrócone do góry dnem.
Idealna do gofrów, naleśników, ciast i ciasteczek.
Idealna do gofrów, naleśników, ciast i ciasteczek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz